お誘いをいただいて、「骨付鶏 酉ひで 六本木店」に行ってきた。以前試食会に参加したしょうがの香り。と同じ階にある別業態。リニューアルの時にも来たので、これで3回目だ。酉ひで 六本木店は今年4月にオープンした新店舗。今回は名物の「骨付もも一本焼き…
サントリーさんのお誘いで、 六本木ヒルズの「毛利庭園 水上プレミアムビアガーデン」に行ってきた。緑に囲まれた毛利庭園の中にあるビアガーデンだ。なんと工場直送のザ・プレミアム・モルツを飲むことができる。生ビールは工場で飲むのが一番うまいけど、…
巣鴨駅前の「とん平」。たぶん半年に1回くらい、もう15年以上通っている。写真は「上ロース」2,100円。値上げして少し高くなった。脂身は多いが、軽くて美味しい脂身。ヒレを頼むことが多いが、やっぱりトンカツはロースだ。 年々お客さんが増えている。この…
久々に「がやがや」にやってきた。焼き鳥は旨いし、気のきいた日本酒も置いている。一時期、多摩市に住んでいた時はお気に入りの居酒屋だった。でも久しぶりに来てみるといろいろと変わっていた。入って右側の小上がりはなくなっていて、すべてテーブル席に…
久々の「地酒や もっと」。いや、かなり頻繁に行ってるんだけど、記事にするのは久しぶり。先月も母の日の二次会的に寄らせていただいた。そうやって思い出していくと、やっぱり頻繁に来ているようだ。 まずはいつもの「和牛もつと天然山菜の鍋」、「温玉の…
六本木ヒルズで開催中の「ザ･プレミアム･モルツ フェスティバル」に行ってきた。このイベントは新しいザ・プレミアム・モルツのうまさを多くの人たちに楽しんでもらうためのイベント。工場直送のザ・プレミアム・モルツを1杯100円で飲むことができるビアスタ…
タイトル通りのワイン。資料を見て驚いたのは、生産者の女性の個性がすごいこと。ビジュアルがすごい。。かなり型破りな人だそうで、独自の発想で、たった一年で「ダークホース」を100万ケースを売ったそうな。いろんな意味で濃いワインだ。
久々に大塚のキッチンABCに来てみた。学生時代によく食べたようなボリュームのある洋食が時々食べたくなる。キッチンABCは揚げ物などなんでもうまくてカロリーが高いのだが、いちおう名物はブラックカレー。「チキンカツカレー」730円を注文。「オムライスと…
珍しく平日の朝食を探していて、ホテルユニゾ銀座の「GOURMAND GRILL & CAFE GINZA（グルマングリル＆カフェギンザ）」に入った。ここは宇田川カフェのグループの一つ。「スペシャルなホテル朝食を提供するレストラン」というコンセプトらしい。 「モーニン…
前身がバーの焼きそば屋なので、やきそばー。実家のバーを2代目が今の店にしたらしい。巣鴨で飲んで帰るときに、シメと飲みを兼ねて時々寄って帰る。 「和風醤油らーめん」600円を注文。以前は太麺だったが、かなり細麺になった。麺は2日かけて仕込む手打ち…
遠くからでも目に飛び込んでくる昭和な店構え。古き良き町の中華屋風でありつつ、清潔感も感じる外観。半チャンラーメンで有名な「中華 成光」にやってきた。 店に入ると、ご主人が常連さんだか近所の人だかとテレビを見ながら話をしている。とりあえず「ラ…
串カツ田中は2008年に世田谷に一号店をオープンして今年で10年になる。創業の地は東京だが、先代が大阪の西成ということで、大阪伝統の味を引き継いでいるとのことだ。全国に店舗展開しているが、東京だけでも80軒くらいある。大塚店にはオープン当初に来た…
チャーシュー麺で有名なラーメン店が大塚駅近くにある。「北大塚ラーメン」という店だ。丼いっぱいに敷き詰められたチャーシューが圧巻。このビジュアルがネットで広まって更に人気店になった。 平日の夜の19時前だったが、店の前に行列はなし。食べ終えて店…
朝からお墓まいりに行って、2ヶ所目が終わるとちょうどお昼近くになる。その後は近くの「やぶそば」で一杯やって帰る。でもこの日は別の店にしようと、同じ通りの寿司屋に行くことにした。寿司はたぶん何軒かあるのだが、昔からやってそうな店を選んだ。 階…
仲間内の打ち上げで「四川焼肉 ダイラバ食堂 東新宿」に行ってきた。焼肉と書いてあるが、普通に四川省と雲南省の料理を出す中華料理店だ。 ダイラバ食堂は「中国茶房8」の姉妹店で、要町店と東新宿店がある。HPによると、特別顧問の馬剣氏は周恩来氏が作っ…
サントリーのビール工場、武蔵野ブルワリー。最近、ザ・プレミアムモルツが新しくなったが、武蔵野工場もリニューアルしている。前に来たのはなんと10年前。その時がサントリーさんのイベント初参加だった。
渋谷で用事を済ませた後、素早く晩ご飯を食べないといけなかったので、フラフラと店を見て回った。3軒目くらいで「三浦のハンバーグ」を見つけた。三浦のハンバーグは池袋が本店で御茶ノ水と渋谷に支店がある。 ハンバーグはいろんな種類があるが、どれも150…
JR田町駅前で昼食をとることになった。この辺りはサラリーマンが多く、お昼時にはほとんどの飲食店の前に行列ができている。ランチの時間にしては少し遅めに来たので、どの店にも入れず久々にランチ難民になってしまった。 少し前に慶応仲通り商店街にできた…
前から行きたいと思っていた三田の「日本料理 晴山」に初訪問。若くしてミシュランの２ツ星を獲得した注目の店だ。 HPによると、ご主人は岐阜の名店「日本料理たか田八祥」出身。たか田八祥には支店が4店舗あるが、「わかみや八祥」と「こがね八祥」の店長を…
月に何度か神谷町に来る。用事が済むとたいていは21時過ぎていて、すぐに入れる店は少ない。この辺りはサラリーマンが多いので、残された数少ない店に集中する傾向がある。その中でも僕のお気に入りの一つが「築地 魚よし」だ。 魚よしは天下一 神谷町店の2…
どこに行ってもやたらと目にする「磯丸水産」。さすがに一回くらいは行っておこうと、かなり遅い時間に訪問してみた。居酒屋の聖地と言われる大塚だが、夜は意外と早い。22時を過ぎると行きたい店はたいてい店仕舞いしている。その点、磯丸水産はほとんどの…
学生時代から時々来ていた渋谷のバー「門」。センター街にある昭和24年創業の老舗だ。ずっと通っているわけではなくて、思い出した時にちょこっと寄りたくなる。今回もたぶん5年ぶりくらいに店に入った。 写真はラムソーダ（松田優作スタイル）600円。松田優…
新潟に行く用事があったので、久しぶりに杭州飯店に寄ることにした。何年振りだろうか。昔は年に一回くらい食べに来ていたので、こんなに間が空くと、なんかものすごく昔のことのように感じる。 もう何年も食べていなかったが、杭州飯店のラーメンの味ははっ…
都営三田線の千石駅近くにある定食屋「さくら」。閉まるのが早くてなかなか行けないが、たまたま通りかかった時にやっていたので入ることにした。 この店はこの辺りの定食屋の中では一番ではないだろうか。味が良くてボリュームもあるのがいい。特に築地で仕…
水道橋の立ち飲み屋「スタンド ヒーロー」の姉妹店。ヒーローと書かれた大きな暖簾を見て、水道橋と何か関係があるのかなと思いつつ店内へ。店員さんに聞いてみると姉妹店だという。 店内はゆったりと席が並んでいて、あまり隣が気にならない。カウンターも…
昨日は「ジムビーム ハイボール セミナー」に参加した。ウイスキーの説明からはじまりバーボンの話へ。バーボンはトウモロコシとライ麦で作った酒で、元々はヨーロッパからやってきた人たちが現地の材料でウイスキーを作ろうとしてできたもの。そして、バー…
週に一回くらいの割合で高田馬場に来ている。この日は友達と「Cucina Caffè OLIVA(クッチーナ カフェ オリーヴァ)」という店に行くことになっていた。店の前で「洋食が続いているから、こっちの居酒屋の方がいいなあ」と言うので、一階に入っている「鍛冶屋 …
サントリーのザ・プレミアム・モルツは2月24日から新しい製品になっている。先日「新ザ・プレミアム・モルツ先行体験会」でその説明を受けて来たのだが、一昨日、大塚の居酒屋「地酒や もっと」に行った時、最初に頼んだ生ビールが新プレモルだったことに驚…
たぶん一番通っている居酒屋「地酒や もっと」。最近あまり行ってなかったのだが、久しぶりに遅い時間に寄って帰ることにした。あまり行ってないと言っても、今年だけでも3回目。相変わらずよく行く店ではある。 写真は「お造り盛合せ」1,200円と「うにのせ…
お誘いをいただいて「一本うどんの会」に参加してきた。鬼平犯科帳の料理監修をしている「てんぷら近藤」の近藤さんの紹介で、「鬼平犯科帳 THE FAINAL」で使う江戸時代の「一本うどん」を「谷や」の谷さんが再現した。 せっかくなので、その一本うどんを食…
