肉メディアの取材で訪れた新橋のビアライゼ'98。最近アジア風の料理がメニューに載っている。厨房に本場の料理ができる店員さんがいるそうだ。写真は「トムヤンクンチャーハン」830円。ビアライゼ'98といえば、名サーバーが入れる生ビールが有名だが、料理も…
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