ミシュランでビブグルマンとして掲載されている「自家製麺 伊藤 銀座店」。王子神谷にある名店「伊藤」の息子さんが出店した3店舗目の店だ。この日は健康診断で近くに来ていて、朝から何も食べることができず、ようやく15時過ぎに食事を取ることができた。行…