たぶん東京を代表する居酒屋になるであろう店。ご主人は熊本出身で、巣鴨の蕎麦屋「菊谷」で震災イベントに参加したときに知り合った。僕も福岡出身で学生時代はよく熊本に行ったので、すごく親近感がある。そういうこともあって、今や我が家のセカンドキッ…