「ミシュランガイド東京2016」で一ツ星を獲得した巣鴨のラーメン店「Japanese Soba Noodles 蔦」。なんとラーメンで星を獲得してしまった。もちろん世界初の快挙だ。それが我が家の近くにある店なのだから、余計に驚いた。以前は5人くらいしか並んでなかった…