くにろく 居酒屋探訪記

飲み&食べ歩きメモ

寿司清 東京駅グランスタ店


サントリーさんの企画「大人の社会化見学!工場体験と美味しい食事とROKUのマリアージュを楽しもう♪ in大阪」の会のために東京駅に来た。
ROKUというのは、日本ならではの6種の四季の和素材(桜花、桜葉、煎茶、玉露、山椒、柚子)を使用したジャパニーズクラフトジン。どうやら今年はROKUが流行りそうだ。
寿司清 東京駅グランスタ店の朝食メニューは、あら煮定食、づけ丼、鯛胡麻だれ、ハラスいくらの4種類。写真はづけ丼(850円)。まぐろ、はまち、いか、鮭、玉子、イクラなど盛りだくさんで食べ応えがあった。