くにろく 居酒屋探訪記

飲み&食べ歩きメモ

ジャッキー ステーキハウス 那覇

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那覇に移動して「ジャッキーステーキハウス」に入った。那覇にはかなりの数のステーキハウスがある。ジャッキーステーキハウスは戦後間もない1953年の創業。那覇を代表する老舗でありながら、高級化もせず、いまだ大衆食堂的な雰囲気を保っている。

焼き加減はミディアムでお願いした。肉はしっかりとした赤身。硬くはないが柔らか過ぎもしない。この店は雰囲気のいい店だ。まるで大衆居酒屋のような感じだが、店員さんが気が利いていて、とてもサービスがいい。何より「まだ来たい」と思わせる何かがあるというのはいいものですね。

ホープ軒 千駄ヶ谷


お墓まいりの時はホープ軒の前を通る。いつもルートが決まっていて、こちらは一つ目のお墓なので、さすがに途中でご飯を食べるわけにもいかない。でもこの店は僕の食べ歩き原点のような店。常に隙あらば寄って行こうと思っていた。
二つ目のお墓まいりを終えて、一つ目の方に戻ってきた。実はお彼岸の中日にお寺がお弁当を振る舞っているのだ。子供の頃から来ていて、そんなことは初めて知った。ずいぶん前から続いている習慣だそうで、昔は御膳を振る舞ったそうだ。
せっかくなのでわざわざ戻って来たのだが、お寺の中は大行列。こんなに檀家はいない筈だ。どこから湧いて来たのだろうか。
お弁当といっても、おこわを2パック配るだけだが、僕らは一つにしてもらって、帰りに念願のホープ軒に行った。
脂多めにしてもらったのだが、昔食べたホープ軒の味を思い出した。昔は今よりも脂が多かったのだろうか。

岩佐寿司 築地

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J-WAVEで紹介させてもらったお礼も兼ねて、築地の「岩佐寿司」に行くことにした。つきじろうさんにお願いして、今回も同行してもらうことになり、岩佐寿司ファンのトマ子さんと3人で築地に向かった。

つきじろうさんの案内で築地を見て回りつつ、岩佐寿司に向かう。この日はいつもよりも少し人が少ないようだ。大和寿司の行列もなんとか並べそうなほどの長さだ。

岩佐寿司は満席だが行列はなく、すぐに座ることができた。いつも「貝づくし」にするか迷うのだが、今回は「おまかせ」にした。無事お礼も言うことができて、美味しいお寿司と楽しい会話を堪能した。

その後は「愛養」でコーヒーを飲んで、いろいろと用事を済ませて帰路についた。

いつもながら、つきじろうさんの知名度には驚くばかりだ。どこに行っても声を掛けられるし、みんなすごく好意的だ。以前よりも築地での存在感が増しているように感じた。

 

くねんぼ食堂 与論島

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与論島の「くねんぼ食堂」。僕の泊まったホテルのすぐそばにあって、部屋からも裏口を使えば目の前。個性的なご主人がつくる料理は独創的だが、質がとても高い。この島でなくて他の場所にあったとしても、特筆すべき店になっていたと思う。
昔沖縄で刺身を食べた時は、海水温が高いと魚はあまり美味しくないんだなと思った。最近くねんぼ食堂で刺身を食べるまでずっとそう思っていたのだが、どうやら間違った認識だったようだ。
与論島の刺身はうまい。だいたい沖縄と同じ魚が手に入るのだが、与論島の人たちは魚の食べ方を知っている。お店のご主人から説明を受けて、それだけの違いだということに気づいた。

海カフェ 与論島

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与論島に行ってきた。小高い丘の上にある「海カフェ 」はギリシャぽい雰囲気のカフェ。与論島はギリシャのミコノス島と姉妹都市ということで、ギリシャにちなんだメニューなども置いてある。
写真はギリシャの街では必ず見かけるというGreek frappe。フラペ(Iced)450円。泡立てたインスタントコーヒーにミルクを入れたグリークスタイルのカフェオレだ。
この店は店内もオシャレで、屋外席は丘の上から海も望める雰囲気のよさ。与論島のカフェはどこもレベルが高いとの評判だったが、海カフェはコーヒーもデザートも美味しい、こだわりのあるカフェだった。

日本橋ゆかり

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親子三代にわたって宮内庁への出入りを許された店。昭和10年創業というからもう83年にもなる。ご主人は三代目。菊乃井で修行した後、実家である日本橋ゆかりに戻った。「料理の鉄人JAPAN CUP 2002」で総合優勝もした実力派だ。
「旬のおまかせコース」は6,000円から15,000円まで5種類ある。値段の割に料理の内容はかなり良い印象だ。店の雰囲気もいいし、記念日や接待などに使いやすい店だと思う。

ル・パリジャン 神楽坂

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神楽坂にあるビストロ「パリジャン」。長年パリの一流レストランでサービスをしてきたと言う生粋のパリジャンがオーナーで、「神楽坂に現代のパリを」というのがこの店のコンセプトになっている。
「土日祝ランチメニュー」1,800円は前菜とメインディッシュを一品ずつ選んで、食後にコーヒー、紅茶などが付く。メインディッシュが2つになってデザートも付く2,800円のコースもあるのだが、はじめてなので1,800円の方にした。
この日のランチは3組だけだったのだが、予約したのにあまりいい席ではなかった。たぶんいい席から埋めるのではなく、お客さんを離して座らせることに配慮しているのだと思う。
店員さんは日本人だけでなくフランス人も何人かいて、それがウリになっているようだ。サービスの人数が はかなり多くて、テキパキとお皿を下げる。お昼だからか、ゆったりと食事をする感じではない。
写真はメインの「ブロシェット」。これは言わばフレンチ串焼き。神楽坂はビストロ激戦区。値段を下げるか量を増やすかして欲しいかな。